Nội dung
Trên thị trường ngày càng có nhiều loại nồi nấu rượu khác nhau, đa dạng về mẫu mã, kích thước được cung cấp bởi nhiều hãng sản xuất khác nhau. Bên cạnh đó, hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng được bày bán tràn lan trên thị trường cũng khá nhiều. Nếu bạn đang mong muốn tìm được cho mình một địa chỉ cung cấp các loại nồi nấu rượu đạt chuẩn, chính hãng, uy tín tại Đồng nai thì bài viết này là dành cho bạn.
1. NGHỀ NẤU RƯỢU TẠI ĐỒNG NAI XƯA VÀ NAY
Đồng Nai là tỉnh có sự phát triển công nghiệp sớm nhất cả nước. Các khu công nghiệp Đồng Nai từ lâu trở thành điểm đến hấp dẫn và thu hút doanh nghiệp trong và ngoài nước. Tính nối kết thuận tiện nằm trên hệ thống giao thông huyết mạch quốc gia, các cảng biển và sân bay quốc tế, giúp các khu công nghiệp ở Đồng Nai còn nhiều khả năng tăng trưởng mạnh trong tương lai. Bởi vậy, nhu cầu về rượu nơi đây ngày càng tăng cao. Nhắc đến Đồng Nai, không ai mà không biết đến Rượu Bến Gỗ – là một trong những đặc sản nổi tiếng của người dân khu vực Bến Gỗ (một địa danh xưa của Đồng Nai, nay thuộc phường An Hòa, TP.Biên Hòa. Rượu Bến Gỗ nổi tiếng bởi vị ngọt thơm của gạo, độ trong của rượu do được chưng cất qua nhiều công đoạn từ những người thợ nấu rượu nhiều năm kinh nghiệm. Nghề làm rượu Bến Gỗ của các người dân nơi đây có sức sống lâu bền trong cuộc sống hiện đại.
Nhận thấy tiềm năng về đầu ra cho rượu ở đây. Nhiều người đã đầu tư cơ sở sản xuất rượu với mong muốn duy trì lâu dài và phát triển bền vững. Ban đầu tiếp xúc với nghề còn gặp khá nhiều khó khăn. Trong đó lựa chọn phương pháp nấu rượu như thế nào là hợp lý là câu hỏi đặt ra đầu tiên.
Theo phương pháp truyền thống, người ta hay sử dụng nồi nấu rượu truyền thống bằng dụng cụ thô sơ sử dụng năng lượng than cửi. Điều này sẽ khiến mức độ tinh khiết của rượu thấp, không làm giảm được các độc tố có trong rượu. Chưa kể khá vất vả cho người nấu ( Người nấu luôn phải túc trực bên bếp để canh lửa). Việc nấu rượu mà không kiểm soát được nhiệt độ và thời gian sẽ dẫn đến sục tràn rượu, rượu bị cháy khê, vv..
Bắt kịp với công nghệ hiện đại, nồi nấu rượu 3 lớp đã xuất hiện. Thiết bị này được làm bằng vật liệu inox 304 sáng bóng, không gỉ được sử dụng năng lượng điện có chế độ cài đặt thời gian, nhiệt độ giúp chúng ta nấu rượu một cách dễ dàng, đơn giản. Giúp Rượu thành phẩm có chất lượng và giá bán ra cao hơn. Dễ dàng được khách hàng đón nhận. Để biết được điều đó chúng ta cùng tìm hiểu thêm về cấu tạo và thông số kỹ thuật của nồi nấu rượu này nhé
2. CẤU TẠO VÀ THÔNG SỐ KỸ THUẬT NỒI NẤU RƯỢU TẠI ĐỒNG NAI
2.1) Cấu tạo nồi nấu rượu (3 lớp) tại Đồng Nai
Tại An Việt Phát chúng tôi có sản xuất và phân phối đầy đủ chủng loại của nồi này. Từ sử dụng các nhiên liệu như: điện, lò hơi, củi (hạn chế),…. Tuy nhiên, chưng cất ở công suất cao nên sử dụng nhiên liệu điện năng hoặc lò hơi. Một chiếc nồi nấu rượu 3 lớp sẽ có cấu tạo như sau:
Thân nồi
Là bộ phận được sản xuất đặc biệt dùng để nấu rượu tạo hơi men, thân nồi phải có cấu tạo chắc chắn và giữ nhiệt tốt. Cấu tạo của thân nồi khá là phức tạp bao gồm 3 lớp:
- Lớp ngoài là bông thuỷ tinh cách nhiệt
- Lớp dung dịch cách thuỷ ở giữa. Bao bọc bên ngoài lớp này sẽ là lớp cách nhiệt giúp hạn chế thất thoát nhiệt ra ngoài.
- Lớp ngoài cùng là bằng inox 304 sáng bóng, không gỉ.
Nắp vung nồi
Được thiết kế dạng chóp nối với ống ngưng tụ cùng với các chốt khóa thiết kế tối ưu giúp đóng chặt nắp với phần thân. Đây là bộ phận quan trọng ngăn chặn tình trạng thất thoát hơi rượu làm giảm sản lượng và giúp cho quá trình tạo rượu diễn ra nhanh hơn.
Phần ống ngưng tụ và bồn làm mát
Phần ống ngưng tụ có dạng ống rỗng nối liền từ nắp nồi nấu rượu sang bộ ruột gà của bồn làm mát và chảy ra vòi.
Bồn làm mát được thiết kế gọn gàng hơn, có dung tích của bồn vừa đủ, không mất nhiều diện tích lắp đặt.
Ngoài ra còn có nhiều phụ kiện khác như: đồng hồ áp suất, điều tiết nước tự động, hệ thống van,…
2.1) Thông số kỹ thuật của nồi nấu rượu ( 3 lớp) tại Đồng Nai
- Dung tích nồi : 10kg, 30kg, 50kg, 100kg,…
- Chất liệu thép không gỉ inox 304
- Thời gian hấp rượu: 3 ~ 4 giờ (bao gồm cả thời gian làm nóng), Sử dụng điện 3 pha
- Hệ thống tủ điện điều khiển tự động cài đặt thời gian và nhiệt độ nấu.
- Nhiệt kế tích hợp ở trên nắp nồi từ 0°C – 150°C
- Công suất của nồi nấu rượu phụ thuộc vào yêu cầu của từng khách hàng, phù hợp với quy mô sản xuất cũng như điều kiện kinh tế
- Công nghệ: Công nghệ Châu Âu
- Nguồn nhiệt: Điện, lò hơi, than ( hạn chế)
- Bảo hành : 12 tháng
- Thương hiệu : An Việt Phát
3. QUY TRÌNH NẤU RƯỢU BẰNG NỒI NẤU RƯỢU
Quy trình nấu rượu bằng nồi nấu rượu rất đơn giản bằng các bước như sau:
- B1: Kết nối nguồn điện
- B2: Cho nguyên liệu vào nồi
- B3: Cài nhiệt độ, thời gian
- B4: Cấp nước
- B5: Vệ sinh nồi
4. VÌ SAO NÊN MUA NỒI NẤU RƯỢU TẠI ĐỒNG NAI CỦA AN VIỆT PHÁT
Trước khi bạn tìm mua nồi nồi nấu rượu tại Đồng nai. Bạn nên lựa chọn đơn vị uy tín để đảm bảo được chất lượng cho sản phẩm mà mình lựa chọn. Sau đây là những lý do khiến nồi nấu rượu của An Việt Phát luôn nhận được nhiều phản hồi tích cực:
- Nồi nấu rượu An Việt Phát được tạo nên từ những công nghệ hiện đại, tiên tiến nhất. Sản phẩm được cắt, hàn và được thực hiện dưới bàn tay của các kỹ thuật viên lành nghề.
- Thiết bị được làm bằng inox 304 sáng bóng, không gỉ, có độ bền cao, dễ vệ sinh đảm bảo an toàn thực phẩm
- Là đơn vị trực tiếp sản xuất và phân phối không thông qua trung gian nên giá thành rất tốt, đảm bảo chính hãng, chất lượng cao
- Nhân viên của An Việt Phát luôn được đào tạo bài bản với nhiều kinh nghiệm trong nghề. Sẵn sàng hỗ trợ khách hàng 24/7.
5. LIÊN HỆ MUA NỒI NẤU RƯỢU TẠI ĐỒNG NAI ĐẠT CHUẨN
Nếu bạn đang có nhu cầu mua nồi nấu rượu tại đồng nai hay ở bất cứ nơi nào hãy liên hệ với chúng tôi theo địa chỉ sau
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Công Ty TNHH Sản Xuất và Thương Mại An Việt Phát
Hỗ trợ ship cod ( kiểm tra hàng rồi thanh toán).
Website tham khảo: https://thapchungcatruou.vn/
Hotline: 0942 850 579 – 0966 850 579.
Địa chỉ: 621/57 Trần Thị Hoè – Hiệp Thành – Quận 12 ( Miền Nam) – 255 Mai Dịch – Cầu Giấy – Hà Nội ( Miền Bắc)
Tin khác